Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de corteza de pastel, de tipo estándar, congelado, listo para hornear, enriquecido, al horno.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	7.18 g	7.18%
La energía (calorías)	508 kcal
Energía (julios)	2127 kJ
Proteína	6.5 g	6.5%
lípido total (grasa)	28.59 g	28.59%
Ceniza	1.49 g	1.49%
Hidratos de carbono, por diferencia	56.24 g	56.24%
Fibra, dietética total	3.3 g	3.3%
Azúcares, total de	4.23 g	4.23%
Almidón	48.3 g	48.3%
Calcio, Ca	21 mg	0.02%
Hierro, Fe	2.8 mg
El magnesio, Mg	17 mg	0.02%
El fósforo, P	82 mg	0.08%
Potasio, K	114 mg	0.11%
Sodio, Na	467 mg	0.47%
Zinc, Zn	0.51 mg
Cobre, Cu	0.097 mg
El selenio, Se	6.8 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.3 mg
Riboflavina	0.155 mg
La niacina	3.45 mg
Ácido pantoténico	0.455 mg
La vitamina B-6	0.045 mg
El folato, el total de	68 µg
Ácido fólico	49 µg
El folato, comida	19 µg
El folato, DFE	102 µg
La colina, el total de	13.4 mg	0.01%
betaína	42 mg	0.04%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	1 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.54 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.09 mg
Tocoferol, gamma	5.31 mg	0.01%
Tocoferol, delta	1.64 mg
El tocotrienol, alfa	0.02 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0.01 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	7.8 µg
Dihydrophylloquinone	34.1 µg
Menaquinona-4	2 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	9.277 g	9.28%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.269 g	0.27%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	5.375 g	5.38%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.085 g	0.08%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	3.437 g	3.44%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.077 g	0.08%
22: 0 ácido graso saturado	0.036 g	0.04%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	13.562 g	13.56%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.409 g	0.41%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
18: 1 indiferenciada	12.996 g	13.00%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.157 g	0.16%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.568 g	3.57%
18: 2 indiferenciada	3.321 g	3.32%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.138 g	0.14%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.138 g	0.14%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0.089 g	0.09%
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.02 g	0.02%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.065 g	0.06%
treonina	0.129 g	0.13%
isoleucina	0.23 g	0.23%
leucina	0.46 g	0.46%
lisina	0.141 g	0.14%
metionina	0.105 g	0.10%
cistina	0.134 g	0.13%
fenilalanina	0.294 g	0.29%
tirosina	0.145 g	0.14%
valina	0.29 g	0.29%
arginina	0.235 g	0.24%